プリアタンのテガスに少し前に出来たラクラック屋さん! ラクラックとは、ミニパンダンパンケーキと言った所で、これにココナッツフレークと グラメラ(椰子砂糖)を掛けて頂く、バリ人のおやつです。 パンダンの葉っぱから抽出したエ・・・
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シュワシュワ~!発酵はちみつを入手。これぞ本物のローフード『生はちみつ』?
最近お気に入りのハチミツ。それは、、、『発酵 生ハチミツ』 蓋を開けるとき、炭酸飲料のように気が抜けてシュワシュワ~! そんな不思議なハチミツがあるって知ってました?? 発酵でできた気泡でハチミツが白く見えてます。蓋を開けると溢れ出します(苦笑) 私が知ったきっかけは、スンバワ産の本物ハチミツをもらった時でした。
天然ゼリー!ダルマンジュース♪
不思議なゼリージュース『ダルマン』 葉をモミモミするだけでゼリーになっちゃう、魔法のような天然の葉っぱゼリーです。 バリ人スタッフのマデちゃんはお菓子作りが趣味♪ ダルマンを作ると言うので、早速見学してみましたー。 本当・・・
ベジ系ワルン・ワルンソパさん美味いっ♪
私の個人的近所のニュークニンシリーズで随分書きましたが スグリワ通りのワルンソパさんの支店も、ニュークニンから歩けない距離ではない プンゴセカンからニュークニンに抜ける道沿いにございます! Gardenと言う名前の複合施・・・
ウブドにもこんな店があったら最高だな~っ、ANGELIQUE SHIRAKIさん♪
デンパサールの中心部からウブドに戻る途中に 日本人の方がやっていらっしゃるケーキ屋の ANGELIQUE SHIRAKIさんがございます。 バリっぽくない、お洒落な感じの外観 元々、アメリカでお店を開いていて、その時にお・・・
お気に入りPETANIレストラン♪
最近、インテリアの勉強がてら ウブドのAlaya Hotel内のPETANIレストランに行って来ました~。 プンゴセカン通りのココスーパーのちょっと手前です。 レストランはホテルロビーの横でこんな開放感溢れる感じ。 一番・・・
ソフトクリーム屋さんが増えてる~っ!
うわ~っ、気づけばブログの更新を1ヵ月近くしてなかった! ガルンガン前でバタバタのワカナです~、すみませーん。 さてさて、またしてもスィーツな話題♪ アボカドジュース大好きな私が ウブドでも一番最高のアボカドジュースだ!・・・
肉食系の貴方におススメ!サヌールのARENA Sports Bar
久しぶりに行って来ました~! サヌールのARENA Sports Barさん。 やっぱり、美味しい・量もたっぷり・安い!の3拍子揃ってましたよ~。 ここは10年以上前私がサヌール在住だった頃 KOKI(コキ)と言うレスト・・・
Eat Soft Love(笑)
ハヌマン通りにソフトクリーム屋さんが 出来てました~。 その名もEAT SOFT LOVE(笑) 11月初旬にオープンした韓国人オーナーのお店だそうです♪ コリアンなお人形ちゃんが並んでおります! メニューはヨーグルトア・・・
最近充実!ウブドのアイスクリーム生活♪
いくつになっても ソフトクリーム・アイスクリームが大好きなのですよー! そんな私に嬉しい朗報は、 最近デヴィシタ通りのBlossom Cafeさんがはじめてくれた、 豆乳ソフトクリーム。 S,M,Lの3種のサイズがござい・・・