ゴーダマ通りに数か月前にオープンしたワルン・Melting Wok
欧米人を中心に、微妙な時間帯でもかなり混んでるワルンとは何ぞや???と言う事で
早速行って来ました~。
はじめて食べましたっ、ラオス料理!
辛くないタイ料理って感じだそうで、超私好み☆
夜なんか予約しなくては、なかなか食べられない模様。
良く見えませんが、いつもいるフランス人のオーナー女性
とってもフレンドリーで感じの良い方です。
ご主人がとっても優しそうなラオス人のおじさま!
ラオス料理なんて、日本でも滅多にないんじゃないかと☆
やっぱり、インターナショナルな田舎・ウブド最高です。
お料理メニューは黒板にあるだけの、本当にシンプルな7~8種類
定番メニューはナシゴレン・ミーゴレンくらいだと思います。
狭い店内にぎっしり!
オーナーさん、堂々と働いちゃってますが大丈夫なのかしら?
なんて余計な心配をしてしまう(笑)
楽しみなご飯はこちらから!
カレーベースに生のお野菜がたっぷり入ってたりする
タイ料理に似た香草いっぱいの定食って感じでしょうか?
テンペや豆腐・その日によって豚肉・ツナ・エビなどが選べます~。
これが豆腐だったかな?
全部、同じように見えちゃって、後になったら分からなくなっちゃいました(笑)
これはエビの定食(!?)ご飯・漬物が付いてRp54,000くらい。
要はベースは全て同じソースで、具を選ぶ感じです。
野菜がいっぱい食べれて私は大好きなお料理でした。
後日再度行った時には麺(ご飯と麺が選べます)にしてみましたが、
麺も美味しかったのです~っ。
さすがフランス人マダムのお店、ここのワルンのデザートが本格的なのです。
これは、チョコレートフォンデュ(Rp25,000くらいだったかな?)
フルーツにチョコレートソースを掛けて頂きます~。
この日はバナナとオレンジ!
こちらはクリームブリュレ(Rp24,000くらい?)
かなり大きいプリンですよ~。
ソースにココナッツオイルを使っているのがアジアテイスト!
コーヒー味のプリン+アイスクリームもめちゃボリューム(Rp24,000)
とにかく、ここはデザートたっぷりですごいです♪
デザートはこの他にクレープとか5~6種(多分日替わりで)ありました。
コーヒーもかなり大きいカップで
これなら、コーヒー1杯でも相当おしゃべり出来そう(笑)
ジュース以外のメニューは全て黒板!
タコカサもそうだけど、メニューがシンプルだと素材が新鮮ですごく好印象。
また、行きたいな~とやっぱり思っちゃうワルンでございました。
ウブドに来たらぜひオススメです!
ワカナ
5回くらいウブド&クタ付近旅行してますが、野菜は多いですね。あと果物も。日本の食堂では野菜少ない、日本人は果物食べる機会少ない気がします。12月22日から29日くらい、バリの気候はどんなでしょうか?日差しはきついですか?蒸し暑いでしょうか?
末広さま
こんにちは、ワカナです!
バリには随分いらっしゃってるのですね~☆
バリは色んな国人がいるので、各国の料理屋さんもいっぱいですね。
インドネシアもそれぞれの地域で色んなお料理ありで、これも楽しみですね!
12月の後半は雨季に入って来てる頃と思いますので、結構暑い日も多いと思います。
緑も多いし、コンクリートも少ないので日本のような暑さではないので
ご安心くださいませ~。
雨は降ってもスコール位だと思いますので、日本の梅雨のような事はないです。
ちょうど、果物も盛りだくさんの美味しい&安い時期です。
ぜひ、バリを満喫出来る旅になると良いなと思っております。
また、お時間がありましたらブログに遊びに来てください!!
ワカナ