ダハナ・和食レストランに再び♪

バリ島の和食レストランの中で、
私が大好きなレストランは、クロボカンのダハナさん♪

中庭の大きなプールと、
お花に囲まれたお庭を見ながらご飯なんて、
バリならでは！

夜の雰囲気も素敵ですが、
お昼にゆっくりランチも最高です。
最近は、ランチメニューもやってるのかな？

今日は、私の大好きなメニューをご紹介♪

これは、バジルたっぷりの
カラマリサラダです。
バジル好きさんには、イチオシです！

今回のはちょっと硬めだったけど、
いつもは、さっと茹でたばっかりの、まだ温かいイカが
柔らかくてたまらなく美味☆

こちらは、大体いつも頼むエビ餃子

お野菜たっぷり＆ぷりぷりエビが美味しい～♪
タレも美味しいのですっ！

こちらは、毎回頼むブルーベリージュースと
本日の気分だった、鉄火丼です。

あっさりと、こんなに美味しい鉄火丼が、バリで食べれるなんて嬉しい！

最後は、そうめんで締め括っておりましたね♪
美しい～、そうめんが綺麗です！

ここ、Dahanaさんのおすすめは
ほとんど全部！って感じですが、
私が毎回頼む、もやし＆パセリサラダ、おしんこピリカラサラダは、
家で真似して作っても同じ味にならないー（涙）と言うほど絶品です。

おしんこピリカラサラダのチャベ＆バワンメラの
ハーモニーがまたセンス抜群！！

あと、ベトナム揚げ寿司も大きなエビ天が入ってて美味しい！

夜は、ヴィラにお泊りの欧米人（和食ブームなんですよね！）
でほとんど満席になっちゃいますので、
ぜひ、ご予約してから行ってみてください♪

あの雰囲気でこの美味しさ！
コストパフォーマンスを考えると、非常に安いレストランだと思います。

プティティンガットのラ・ルッチオーラを過ぎて
真っ直ぐクロボカン方面に進み、ヴィラ・ルンブンの
少し手前の左側になります。

Dahana Bar and Restaurant
Jl.Petitenget　No98x
0361　730　131

ワカナ