先日、ブブールアヤムのご紹介をしましたが、
参照「朝はブブールアヤムから」
もうひとつ!
今日は、私のだ~いすきなブブールをご紹介します!
それは、あま~いブブール(お粥)!
朝、パサール(市場)に行くとこんなお店見かけたことがありませんか?
私の一番のお気に入りは、サヌールにある新しくなったパサールの、
おばちゃんがやってるこのブブール屋さん!
おかゆというか、おもちのような緑のブブールに、
日本のぜんざいのような、豆を煮たあまーいブブール。
手前はもち米?
好きなブブールを選んで、ココナッツとグラメラをたっぷりかけて
バナナの葉っぱに包んでもらって、お持ち帰り!
今回の私のチョイス。
緑のおもちブブールに、ぜんざい、黒のもち米 しめて2000ルピアでした!
このブブールとあま~いバリコピがぴったり!
実は、結構お腹もいっぱいになって、朝から幸せな気分になれま~す。
B級グルメ隊長 Miho
お得なバリ島情報いっぱいです。
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